Käsebauernhof De Pieter Peit's Hoeve

Der Käsebauernhof De Pieter Peit's Hoeve im malerischen Dorf Lies auf Terschelling bietet eine einzigartige Gelegenheit, das Inselleben der Bauern aus nächster Nähe zu erleben. Von den ursprünglichen zweihundert Bauern auf Terschelling sind nur noch fünfzehn übrig, und De Pieter Peit's Hoeve ist einer der wenigen Orte, an denen Sie dieses Handwerk noch in voller Pracht erleben können.
Was können Sie auf dem Käsebauernhof De Pieter Peit's Hoeve erwarten?
- Ein Blick in die Käseherstellung: Um 10:00 Uhr öffnen sich die Türen, und um 10:30 Uhr beginnt die Führung in der Käseherstellung. Die Bäuerin nimmt Sie Schritt für Schritt mit auf dem Weg von der Milch zum Käse.
- Entdecken Sie das Bauernleben: Gegen 11:00 Uhr übernimmt der Bauer und erzählt alles über das Leben der Bauern auf Terschelling. In etwa einer Stunde erfahren Sie, wie es ist, auf einer Watteninsel zu arbeiten und zu leben.
- Neun Käsesorten: Der Bauernhof produziert Käse auf handwerkliche Weise, ohne Zusatzstoffe wie Duft-, Farb- und Aromastoffe. Probieren Sie den einzigartigen Terschellinger Bauernkäse in Geschmacksrichtungen wie Schnittlauch, Brennnessel, Knoblauch, Nelke, Pfeffer, Kümmel, Senf und Bockshornklee.
- Spezifischer Inselgeschmack: Die Kühe grasen im Polder hinter Lies, wo der salzige Seewind für eine natürliche Salzablagerung auf dem Gras sorgt. Dies verleiht dem Käse einen subtilen, typischen Terschellinger Geschmack.
- Käseladen: Nach der Führung können Sie den Laden besuchen, in dem neben eigenem Käse, Joghurt und Butter auch andere Inselprodukte zum Verkauf stehen. Denken Sie an Cranberry- und Heidelbeermarmelade, Honig, Senf und handwerkliche Souvenirs wie Holzschuhe und Küchenutensilien.
- Unterhaltsame Aktivitäten für Jung und Alt: Während der Schulferien werden spezielle Doetage organisiert. Lernen Sie, wie Käse hergestellt wird, entdecken Sie das Bauernleben und genießen Sie einen lehrreichen Ausflug.
Ein bereicherndes Erlebnis bei De Pieter Peit's Hoeve
Ein Besuch bei De Pieter Peit's Hoeve ist eine unkomplizierte und gemütliche Möglichkeit, das Bauernleben auf Terschelling kennenzulernen. Ideal für Familien, Naturliebhaber und kulinarische Abenteurer.
Praktische Informationen
- Standort: Der Bauernhof befindet sich in Lies, etwa in der Mitte von Terschelling. Biegen Sie im Dorf gegenüber dem Hotel De Walvisvaarder in den Polderweg ein.
- Öffnungszeiten: Die Türen öffnen um 10:00 Uhr, und die Führung beginnt um 10:30 Uhr. Bitte konsultieren Sie die Website von De Pieter Peit's Hoeve für aktuelle Öffnungszeiten und Aktivitäten.
Besuchen Sie den Käsebauernhof De Pieter Peit's Hoeve und schmecken Sie den reinen Geschmack von Terschelling!
Außerdem ist Käsebauernhof De Pieter Peit's Hoeve in der Nähe der folgenden Sehenswürdigkeiten: Wrackmuseum De Boerderij (±850 m), Terpstra (±900 m), Sint Jans Kirche (±1,2 km), Cranberry Laden (±1,2 km) & Kaffeemühle (±1,5 km).
Fur Information
Buitenwalweg 6-8, Liesweb. Website