Hotel AEST

Last minute aanbieding: maandag 26 – vrijdag 30 oktober 2026

AEST Restaurant & Boutique Hotel, voorheen Hotel De Koegelwieck, ligt aan de Dorpsstraat in Hoorn, direct naast de Sint Janskerk. Chef Sander Wever en gastheer Michel de Kivit leerden elkaar kennen bij De Librije en namen het pand in 2024 over. De naam komt van het Oost-Terschellinger woord aasters.

Wat kun je verwachten bij AEST?

Kamers: Er zijn vier kamers voor twee personen, genoemd naar plekken op het eiland. De tuinkamer De Koegelwieck heeft een eigen ingang, tuin en jacuzzi met zicht op de kerk. De kamer De Waddenzee heeft een open badkamer met vrijstaand bad.
Eten en drinken: Het restaurant met zo'n dertig plaatsen serveert verrassingsmenu's van drie tot zes gangen, gebaseerd op de noordelijke keuken en met eilander producten waar het kan. Er is een wijn- of alcoholvrij arrangement.
Voor wie: Ideaal voor stelletjes en fijnproevers die rust zoeken.

Praktische informatie

Parkeren: Je parkeert gratis bij het hotel. Fietsen huur je elders op het eiland.
Omgeving: Het natuurgebied Koegelwieck ligt direct achter het hotel. Ook de Boschplaat en het strand zijn dichtbij.